VMK16, l’étêteuse-équeuteuse

L’Arenco VMK16 pour étêter et équeuter automatiquement les poissons

L’étêteuse Arenco VMK16 est utilisée pour trancher la tête, la queue et, dans certains cas, l’éviscération. Avec ses augets inclinés en acier inoxydable dans les formats F30 à F120, cette étêteuse peut traiter des poissons d’une longueur d’environ 10 cm à environ 50 cm.

L’étêteuse Arenco VMK16 est équipée de roues pour mesurer chaque poisson de façon individuelle, afin d’obtenir un rendement maximal. Chaque poisson est logé dans une augette après avoir été mesuré. Ceci permet de les placer de manière optimale pour l’étêtage. Ils passent ensuite à l’équeutage avant d’être évacués.

Construite en acier inox, l’étêteuse Arenco VMK16 est facile et simple à nettoyer.

De nombreux modules peuvent venir compléter l’étêteuse Arenco VMK16 en fonction du produit fini que vous voulez pour constituer une ligne de production.