VMK31 – Alimentation automatique

Le chargeur automatique VMK31

L’Arenco VMK 31 est un chargeur automatique en inox. Il oriente le poisson pour que la tête et le corps soient dans la position la plus favorable pour l’étêtage grâce à son système de synchronisation permettant une distribution directe des poissons dans les augets de la machine VMK16 (étêtage et équeutage).

Les poissons sont orientés tête première. Les poissons sont alimentés vers l’avant par les goulottes de secouage jusqu’aux roues d’alimentation. Les poissons sont acheminés quatre par quatre vers les compartiments à poissons de l’enceinte principale, le ventre en avant dans le sens de l’alimentation. L’alimentateur et la hotte principale sont synchronisés. Les compartiments vides peuvent être remplis manuellement à partir de la table d’alimentation.